臺中．在茶園度假

2014年5月23日（星期五）

 

 

續⋯2014年4月23日（星期三）自己鍾情「飲茶」係深受母親大人影響，當自己有經濟能力就好想去見識下茶園、種茶、製茶⋯啱啱嘅臺灣旅行太太就安排咗喺阿里山茶園l民宿度假。

當親眼見到成座山翠綠嘅茶樹同滿山採茶大姐⋯令我大開眼界，接近海拔3000尺⋯每日清晨4：30～8：30喺大濃霧或者微微雨中採茶大姐們企喺好斜嘅山坡採茶好似玩「雜技」咁...

製茶係需要時間⋯聽「賴正一製茶批發中心」嘅賴師傅講製茶係要經過⋯曬茶、發酵、揉茶、烘焙等等⋯而呢個過程係要製茶師傅不停工作30個小時⋯「茶」真係得來不易。

 

民宿前面就係一望無邊嘅茶樹海...

 

呢啲就係馳名中外嘅「高山烏龍茶」，而現在係採「春茶」...季尾...

 

呢啲係採茶大姐今早嘅收獲...

 

性格爽朗豪邁嘅採茶大姐...非常好客...

 

 

今次我最大收獲係「阿里山紅茶」賴師傅極力推薦...茶濃香極甘甜...