毛爸毛媽毛毛豬
你好嗎?好想寫低日常嘅生活點滴,開心、傷心、溫馨...做個實錄,作為日後寶貴嘅精神食糧...
2014年4月10日 星期四
傳統家庭餸「蒸肉餅」
2014年4月10日(星期四)
蒸肉餅係我哋廣東人傳統嘅家庭餸,將半肥瘦肉剁碎調味蒸熟⋯做法簡單容易,仲可以配搭其他食材一齊蒸⋯鹹魚、鹹蛋、梅菜、梅子、香菇、土魷⋯真係多到數唔晒。肉餅係送飯餸粥嘅佳餚,係家庭餸嘅代表⋯
毛媽:今次配搭沖菜蒸肉餅...好味...包豉油王沖菜係同事送咖...多謝同事...
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