平安夜大餐

2014年12月25日(星期四)

往年聖誕節太太都會親自下廚煮一餐豐富嘅聖誕節大餐，今年因為我要開工…聖誕大餐就改咗平安夜大餐，今年太太落足心機煮出三餸一湯一甜品嘅工夫菜。

成品色、香、味樣樣滿分…更勝職業水準，回想當年連即食麵都唔識煮嘅太太…如今廚藝出神入化…我真係有口福...

湯...薯溶西洋菜(湯底用蝦煮成)、主菜...蜜糖雞、青酒大蜆蒸蛋、沙律...豬頸肉黑醋汁...

甜品...煉奶布丁、水果...巨形櫻桃，平安夜大餐令家人十分滿足...多謝太太嘅辛勞....感恩...