毛媽整餅…蝦醬炒飯

2012年8月25日(星期六)

今朝臨返工太太同我講今晚佢親自下廚煮飯俾我食…我行運啦！自 從 太太覺得我有一種能力…入廚房煮餸快、就雪櫃內存貨取材、啲餸啱佢口味…之後就好耐冇親自落過廚。今次太太煮 “鮮蝦生菜蝦醬炒飯”，先將蝦肉落獲加蝦醬爆香加入飯炒熱再加生菜兜兩兜就完成(過程約8分鐘)，成品色、香、味都頂呱呱，我有口福喇…

毛爸 : 呢個炒飯好易煮仲好野味，夏天食咸香開胃，冬天食好暖胃...大家都試吓...