夏天最 “正”嘅泰式開冑小食

2012年6月12日(星期二)

前日朝由於踩車中途落雨所以去左紅街市買餸，經過東南亞食店見啲炸魚片好靚…靈機一觸…整個泰式醃魚片小食下晝帶去 “狗狗好友聚會”請家長們食，呢味小食酸酸辣辣非常野味開胃。材料 : 炸魚片、乾葱、蒜溶脆、莞茜、辣椒、檸檬或青檸、魚露。做法簡單容易，將魚片乾葱切絲、莞茜辣埱切成小粒、蒜溶妰脆，然後將所有材料撈埋…完成…

毛爸 : 其實呢味小食好食嘅秘决就係用魚露同檸檬調味再加蒜油蒜溶脆，你地都試吓整，我包保一定成功。

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• 留言者: Momo
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• 日期: 2012-06-13 10:25:05

簡單喎, 又方便可以試下
[版主回覆06/14/2012 07:10:15]夏天食超正送飯送酒都一流.....(要長細做法出聲)......By毛爸